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京東計劃三年內(nèi)建設(shè)1萬家七鮮小廚:外賣現(xiàn)炒現(xiàn)做 后廚24小時直播
7月22日消息,京東入局外賣之后,主打的是品質(zhì)外賣,嚴(yán)格限定入駐商家必須為擁有線下堂食門店的“品質(zhì)堂食餐廳”。
2025-07-22 13:39:38
來源:快科技??

快科技7月22日消息,京東入局外賣之后,主打的是品質(zhì)外賣,嚴(yán)格限定入駐商家必須為擁有線下堂食門店的“品質(zhì)堂食餐廳”。

京東非常清楚,目前用戶對于外賣行業(yè)有哪些痛點,最重要的就是對食品安全的擔(dān)憂。

此前行業(yè)存在很多幽靈外賣,沒有外賣平臺上光鮮亮麗,干凈整潔,而實體店卻只有一間狹窄小屋,環(huán)境臟亂,食品安全堪憂。

為了徹底解決這個問題,讓消費者吃的安心。

京東還推出了自有外賣店“七鮮小廚”,目前位于北京的首家店鋪已經(jīng)開業(yè),采取“外賣+自提”的模式,但沒有堂食。

京東表示,將投入百億資金建設(shè)新型供應(yīng)鏈,計劃3年內(nèi)在全國建設(shè)10000家七鮮小廚。

今日,京東還宣布啟動“菜品合伙人”招募計劃,合伙人僅需提供菜品配方并合作研發(fā),七鮮小廚承擔(dān)現(xiàn)炒制作及嚴(yán)格品控。

成為合伙人,每道菜立獎100萬保底分成,且菜品銷量分成上不封頂。

京東表示,七鮮小廚將攜手廣大菜品合伙人,為用戶提供好吃、安全、衛(wèi)生的餐品。

好吃:冠軍大廚配方,七鮮小廚現(xiàn)炒現(xiàn)做,只賣大家愛吃的招牌菜。

安全:生鮮食材源頭直采,嚴(yán)選大牌供貨商;品質(zhì)凈菜工廠,洗切裝配標(biāo)準(zhǔn)化工序;24小時后廚直播。

衛(wèi)生:40項高標(biāo)準(zhǔn)檢驗檢疫;專業(yè)衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)史偉莎定期滅蟲、消殺。

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